Posts Tagged 'oppskrifter'

JULA SNIKER SEG INN

I dag har jula virkelig sneket seg inn i huset her!

Jeg og de to minste har vært på shopping på plantasjen og coop obs. Vi fikk blant annet med oss 3 stk kinder- julekalendere,  det kan ikke være annet enn galskap å kjøpe sjokolade for 600 kr (!) bare for å kunne telle dagene før jul! Men gutttene er superfornøyde da:)

Vi har bakt MANGE kakemenn og pepperkaker i dag ( JA, jeg skryter litt nå merker jeg, men det er vel helt lov innimellom, hi hi)

Ungene koste seg med å hjelpe til i bakinga, unntatt minsten som plutselig fikk så vondt i magen, og jeg fryktet at spysyka var på vei inn i huset. Heldigvis ikke! Spysyke og julebakst hører ikke så godt sammen!

Har blitt litt inspirert av bloggposter i det siste, eks Frøken Makeløs  . Derfor knipset jeg IKKE bilder av de søte gutta som koste seg med pepperkakebaking, jeg fikk heller eldstemann til å knipse 2- 3 bilder av meg selv ETTER at de minste var ferdige med å hjelpe til:)

Bakekjerring

Nå er ryggen sliten og kakeboksene fulle, enn så lenge…

Kommer nok til å måtte bake en gang eller to til, hvertfall pepperkaker… Da er det greit at man kan kjøpe ferdig deig på butikken:)

Oppskrift på kakemanndeigen har jeg fått av ei venninng, den er kjempegrei:

1/2 kulturmelk

500 g sukker

100 g melis

2 ts natron

1 kopp smelta smør

ca 1 2 kg mel ( helst 1, jeg brukte ca 2 i dag til dobbel porsjon)

 

NY OPPDAGELSE: KRYDDERSMØR

Sist jeg var på besøk hos mamma og de fikk vi servert grillede baguetter med kryddersmør, ost og paprika. Det var utrolig godt! Så nå har jeg kjøpt inn kryddersmør, og brukt det på pita-pizza. Det ble kjempegodt! Jeg fant fram pitabrød fra fryseren, smørte på krydderost, skinke i terninger og revet ost. Det ble knallgodt!
Tror nok krydderost kommer til å bli brukt til mye forskjellig her i huset fra nå av. Kan tenke meg at det er godt på hamburger i hamburgerbrød, pita med løvstek i, bakt potet, gratinerte poteter osv osv!
Har du ikke prøvd det før anbefales det!
Bilde 010

( man kan selvsagt lage kryddersmør selv også hvis man har tid og lyst til det. Noen oppskrifter finner du her)


FOLK INNOM FRA 15.06.09

  • 239 217 besøk

JEG TWITRER

mai 2021
M T O T F L S
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Bloggurat