BRØDBAKING

I dag har jeg vært ordentlig husmor:
Jeg har bakt brød OG skinkesnurrer!!!
Brødene ble skikkelig gode! Her er oppskriften jeg brukte, den er enkel og god:)
1 1/2 liter væske ( vann eller melk)
2 kg mel ( minst halvparten må være hvetemel)
100-200 gr havregryn
1 pk tørrgjær
5-7 ss olje
1 ts salt
Her er det bare å blande det tørre først, deretter blande i væsken:)
Deigen forheves i 30 minutter
Del deigen i tre brød som legges på langpanna
Brødene etterheves i 60 min
Stek (nest) nederst i ovnen i 45 minutter ( 200 grader)
Dette var enkelt og greit, så prøv du også vel:)

Ble de ikke fine!!!?!!

Legger ved et bilde av skinkesnurrene også. De ble en skikkelig favoritt i huset her:) Veldig lett å lage og skikkelig digg å ha liggende på frysen. Jeg brukte bare samme oppskrift som jeg bruker til pizza ( dobbel porsjon). Enklere blir det ikke:)

0 Responses to “BRØDBAKING”



  1. Legg igjen en kommentar

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s




FOLK INNOM FRA 15.06.09

  • 188,917 besøk

JEG TWITRER

februar 2009
M T W T F S S
« Jan   Mar »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  
Bloggurat

%d bloggers like this: